Если нравится готовить плов посмотрите рецепт сладкого плова в мультиварке с сухофруктами, изюмом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт плова, вкусные рецепты, рецепт европейской кухни.
Рис промыть и положить в кастрюлю с кипящей водой, варить до готовности. Откинуть рис на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы рис сохранил свою структуру.
Вяленую хурму и курагу нарезать мелко. Орехи немного растолочь в ступке. Все сухофрукты и орехи залить водой и дать постоять минут 20.
В сковороде растопить сливочное масло и половину меда. Обжарить сухофрукты с орехами. Через 5 минут добавить рис. Готовить еще 5-8 минут. Снять с огня и дать постоять плову под крышкой 8 минут.
Перед подачей плов полить оставшимся медом.
Bon appétit!
Недавно пробовала плов по-мароккански. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Очень вкусный рецепт сладкого плова с сухофруктами и орехами, буду рада воспользоваться рецептом.
Иду пробовать…
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Теперь часто готовлю сладкий плов из коричневого бурого риса с финиками и орехами.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Я никогда не готовила сладкий плов с сухофруктами и орехами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.