Овощное рагу с грибами по-ирландски
Фотография готового блюда овощного рагу с грибами по-ирландски
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 580 ккал
- Кухня: Ирландская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рагу посмотрите рецепт овощного рагу с помидорами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
На просторах инета нашла интересное ирландское вегетарианское рагу! Но из-за отсутствия в холодильнике некоторых ингредиентов немного изменила рецепт. Получилось вполне гармоничное блюдо, поэтому спешу поделиться с Вами и буду готовить еще не раз:)
Готовим овощное рагу с грибами по-ирландски
Ингредиенты на шесть порций
- мука - ¼ стак.
- вода - 4 стак.
- брюква - 1 стак.
- чечевица красная - ½ стак.
- петрушка - ½
- соевый соус - ¼ стак.
- лавровый лист - 1 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- тимьян - ¼ ч.л.
- розмарин - ¼
- майоран - ¼ ч.л.
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Шаги приготовления
-
На растительном масле обжарить лук до мягкости,
-
всыпать муку и перемешать. Я сначала слегка обжарила сельдерей,
-
потом добавила муку, перемешала.
-
Далее в оригинале все ингредиенты добавляются разом. Я же сначала добавила морковь и грибы (так как они были замороженные), немного потомила,
-
затем добавила горошек и петрушку,
-
влила воду и соевый соус,
-
затем добавила тимьян, розмарин, майоран, сахар и лавровый лист. Посолила, поперчила.
-
Все перемешать, довести до кипения
-
и тушить на слабом огне 30-35 минут или пока овощи не будут готовы.
-
Приятного аппетита!:)
Недавно пробовала овощное рагу с баклажанами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень красивая и оригинальная подача овощного рагу с грибами по-ирландски.
Рецепт супер, спасибо!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Я теперь просто обязана приготовить овощное рагу с грибами по-ирландски
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Я слабо разбираюсь в овощном рагу с грибами по-ирландски, но с этим рецептом вышло очень здорово!
А я думала разбираюсь в приготовлении овощного рагу с грибами по-ирландски:D:D, а здесь такое:)
Девочки, увлеклась рагу с пастернаком по-ирландски. Готовлю каждые выходные.
Я делала овощное рагу с грибами по-ирландски, мне понравилось.
Даже сестре, которая овощное рагу с грибами по-ирландски не любит,понравилось!
Овощное рагу с грибами по-ирландски — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Готовится элементарно)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, soldatkina_82, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
овощное рагу с грибами по-ирландски готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Прикольно получилось класс!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить овощное рагу с грибами по-ирландски на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что овощное рагу с грибами по-ирландски — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила овощное рагу с грибами по-ирландски.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось