Скумбрия тушеная с овощами
Фотография готового блюда скумбрии тушеной с овощами
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт скумбрии за 3 минуты. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт рыбы
Готовим скумбрию тушеную с овощами
Ингредиенты на пять порций
- скумбрия 900 г
- лук (репчатый) 1 шт.
- морковь 1 шт.
- кабачки 1 по вкусу
- масло подсолнечное (для жарки) 50 г
- соль 1 по вкусу
- специи 1 по вкусу
- перец болгарский 1 по вкусу
Шаги приготовления
-
Почистить рыбу и нарезать на небольшие кусочки, слегка подсолить.
-
Лук порезать и жарить на сковороде в подсолнечном масле 5 минут.
-
Добавить натертую морковь и продолжить жарить на сковороде вместе с луком еще 5 минут.
-
Порезать болгарский перец и кабачок, добавить на сковороду к луку и моркови, помешать, накрыть крышкой и потушить 5-7 минут.
-
Сдвинуть в одну сторону сковороды тушеные овощи и выложить на сковороду кусочки рыбы, накрыть их овощами. Далее то же самое проделать на второй стороне сковороды. Приправить блюдо специями, если нужно подсолить, добавить пару ложек воды, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала скумбрию с морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла скумбрия тушеная с овощами. Вот я ему и приготовлю.
Сделала по вашему рецепту скумбрию тушеную с овощами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Мой парень просто обожает скумбрию тушеную с овощами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Давно хочу попробовать сделать скумбрию тушеную с овощами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Думаю приготовить кальмаров с овощами под соусом, кто-нибудь пробовал?
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я тоже делала скумбрию тушеную с овощами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо tomara, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать скумбрию тушеную с овощами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с скумбрией тушеной с овощами!
Большое спасибо!!!
У tomara очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Просто фантастика!!!
наконец скумбрию тушеную с овощами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tomara!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо tomara, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Ой...как вкусно!!! Обожаю скумбрию тушеную с овощами!!!!
Очень красивая и оригинальная подача скумбрии тушеной с овощами.
Рецепт супер, спасибо!
Большое спасибо так вкусно
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!