Запеченный окунь с овощами
Фотография готового блюда запеченного окуня с овощами
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт запеченного карпа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Отличная рыбка с цитрусово-пряным ароматом с запеченными овощами. Очень вкусное и полезное блюдо.
Метки: простой рецепт рыбы, рецепт домашней кухни.
Готовим запеченного окуня с овощами
Ингредиенты на две порции
- окунь - 1 шт.
- соль - 1 шт.
- перец - по вкусу
- помидоры черри - 6 шт.
- картофель - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- лимонный сок ТМ Sicilia - 2 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
- розмарин сушеный - по вкусу
- оливковое масло - 4 ст.л.
Шаги приготовления
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Рыбу очистите от внутренностей, удалите плавники и чешую. Промойте под проточной водой. Обсушите бумажным полотенцем. Посолите, посыпьте молотым черным перцем и розмарином по вкусу. Сбрызните лимонным соком Sicilia.Оставьте на 30 минут.
-
Очистите картофель и нарежьте на половинки (я брала мелкий картофель). Морковь очистите и нарежьте на тонкие кружочки. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Помидоры черри вымойте и обсушите.
-
Выложите окуня в керамическую форму, вокруг выложите нарезанный картофель, помидоры черри, кружочки моркови. Сбрызните сверху оливковым маслом, посыпьте смесью перцев и розмарином.
-
Выпекайте в разогретой до 180 С в духовке в течение 30-35 минут. Приятного аппетита!
Недавно пробовала сельдь, запеченную с овощами в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт запеченного окуня с овощами, оценили и полюбили, спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит запеченного окуня с овощами.
Большое тебе спасибо, lomes1983, за такие простые, но аппетитные блюда.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Lomes1983 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за рецепт!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Я делала запеченного окуня с овощами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
кальмаров с овощами под соусом готовила, а запеченного окуня с овощами еще нет. Надо попробовать.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Здравствуйте lomes1983!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо большое за рецепт запеченного окуня с овощами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо за рецепт запеченного окуня с овощами, он мне пригодился.
Спс)
оч понравилось)