Кальмары в сметанном соусе
Фотография готового блюда кальмаров в сметанном соусе
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт красной рыбы в сливочном соусе в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Хочешь приготовить кальмара, а не знаешь как? Читай рецепт!
Не раз готовила кальмаров в сметанном соусе и знаю, насколько это вкусно! А сегодня меня посетила муза и я решила поделится рецептом с вами, дорогие друзья! Готовьте кальмаров, удивляйте родных!
Метки: простой рецепт рыбы
Готовим кальмаров в сметанном соусе
Ингредиенты на две порции
- Кальмары - 200 г
- Лук репчатый - 80 г
- Растительное масло - 40 мл
- Сметана - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Орегано сухой - 1 г
- Базилик - 1 г
- Зелень - 20 г
Шаги приготовления
-
Кальмаров очищаем, как положено (удаляем хорду, очищаем внешнюю шкурку и внутреннюю пленку), моем тушки под проточной водой, после чего нарезаем тонкими кольцами.
-
Лук репчатый очищаем, нарезаем полукольцами.
-
Наливаем на сковородку растительное масло, выкладываем лук, обжариваем до легкой золотинки, затем выкладываем к луку подготовленные кольца кальмаров.
-
Добавляем сметану, соль и перец по вкусу, а также обогащаем блюдо сушеным орегано и базиликом. Тушим в течение 3 минут под закрытой крышкой.
-
Подаем кальмаров на стол, украсив свежей зеленью.
-
Кушайте на здоровье!
Недавно пробовала сельдь в соусе болье. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик кальмаров в сметанном соусе больше стало.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень люблю кальмаров в сметанном соусе,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Melgunova_99, спасибо.
Приготовила кальмаров в сметанном соусе.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Фотки очень аппетитные, как в в креветках в чесночном соусе.
Супер!
Спасибо за рецепт кальмаров в сметанном соусе!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Прикольно получилось класс!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать кальмаров в сметанном соусе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!