Рыба в сырно-сливочном соусе

16 отзывов | 
Рецепт рыбы в сырно-сливочном соусе

Фотография готового блюда рыбы в сырно-сливочном соусе

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 522 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт красной рыбы в сливочном соусе в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт рыбы

Готовим рыбу в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты на шесть порций

  • Филе красной рыбы 1 кг
  • Российский сыр 300 г
  • Сливки 10%-ные 500 мл
  • Зелень 30 г
  • Соль 5 г
  • Перец черный молотый 10 г

Шаги приготовления

  1. Рыбу нарезать небольшими кусочками если рыба жирная, то ее нужно обернуть в кухонные бумажные полотенца и убрать в холодильник на 20-30 минут.

  2. Зелень мелко покрошить, сыр натереть на средней терке, смешать сливки сыр и зелень.

  3. Рыбу посолить, поперчить и выложить в форму для запекания.

  4. Залить сливочно-сырным соусом.

  5. Поставить в духовку.

  6. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

Недавно пробовала рыбу на яблочной подушке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
alisa92
alisa92

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

izeseral
izeseral

Теперь это мой любимый рыба в сырно-сливочном соусе.

krenyova_95
krenyova_95

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

mironov_81
mironov_81

В восторге от рыбы, запеченной под шубкой, очень вкусно и просто!

Люся Хованская
Люся Хованская

Рыба в сырно-сливочном соусе — просто СУПЕР!!!

Мараева Дария
Мараева Дария

Очень аппетитно!
Забрала рецептик рыбы в сырно-сливочном соусе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

inanalal
inanalal

Приготовила.
Едим.
Но от рыбы в сырно-сливочном соусе я ожидала бО'льшего!!!

Богачева Инга
Богачева Инга

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

kille1993
kille1993

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

erednido
erednido

Обязательно попробую рыбу в сырно-сливочном соусе, это вкусно.

ospeyar1988
ospeyar1988

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

sofiya79
sofiya79

Увидев рецепт рыбы в сырно-сливочном соусе и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Маша Зеленецкая
Маша Зеленецкая

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Зоя Мирза
Зоя Мирза

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рыбу в сырно-сливочном соусе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Рая Дудяк
Рая Дудяк

Мария, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рыбы в сырно-сливочном соусе.
Мне он нравится больше других.

idrasit
idrasit

Офигительно вкусно!!!

Похожие рецепты