Рыба по-польски
Фотография готового блюда рыбы по-польски
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Польская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт рыбы на яблочной подушке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт рыбы, рецепт польской кухни.
Готовим рыбу по-польски
Ингредиенты на одна порция
- Филе белой рыбы 200 г
- Яйцо куриное 1 г
- Масло сливочное 25 г
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Морковь 40 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
-
В холодную воду кладем очищенные лук и морковь, доводим до кипения и варим минут 15 на медленном огне.
-
Затем в овощной отвар кладем филе рыбы и лавровый лист. Держим на огне минут 20 или до полной готовности. В конце солим и перчим рыбу.
-
Этим временем приготовим соус. Для этого измельчить отварное яйцо.
-
Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить в нем яйца.
-
Готовую рыбу выкладываем на подогретые порционные тарелки, сверху распределяем обжаренные яйца в масле.
-
Рецепт "Рыба по-польски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Недавно пробовала сельдь по-польски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Супер!
у меня нет слов .
Вы там знаете толк в еде :)
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю рыбу, запеченную под шубкой.
Рыба по-польски просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Приготовила!!!
Даня, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Надо попробовать приготовить рыбу по-польски
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Красотищаа!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
рыба по-польски-это моя мечта!)))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!