Рыба с яблоками
Фотография готового блюда рыбы с яблоками
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, Полезный обед
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт рыбы на яблочной подушке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Простой рецепт приготовления рыбы с яблоками - оригинального и полезного блюда. Мясо рыбы в сочетании с молодыми яблоками и сметаной становится очень нежным и просто тает во рту!
Метки: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин
Готовим рыбу с яблоками
Ингредиенты на четыре порции
- Рыба — 1 кг (Желательно без костей)
- Яблоки — 4 шт.
- Лимонный сок — 4 ст.л.
- Оливковое масло — 3 ч.л.
- Соль — - По вкусу
- Сахар — 1 ч.л.
- Сметана — 1/2 стак.
- Зелень — 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Не являюсь большой любительницей рыбы, особенно не люблю запекать ее. Поэтому этот рецепт приготовления рыбы с яблоками пришелся очень по душе. Рыбу лучше выбирать морскую, а не речную, так как в ней меньше костей. Сладкие яблоки служат прекрасным дополнением к хеку, минтаю, пангасиусу. Я предпочла минтай, ведь он не такой сухой как хек, и не такой жирный, как пангасиус - идеальный вариант. Надеюсь, этот рецепт понравится и вам. 1. Филе рыбы моем и режем на средние по величине кусочки. Оставляем мариноваться их на 30 минут в лимонном соке.
-
В это время, яблоки чистим, убираем кожуру и сердцевину. Режем четвертинками. 3. Смазываем сковороду маслом и выкладываем на нее нашу рыбу. Между рыбкой распределяем яблоки. Солим, добавляем сахар (обратите внимание, если яблоки сильно сладкие, с сахаром лучше не переборщить) и ставим на средний огонь минут на 20-25. 4. Тушим нашу рыбку, спустя время заливаем ее сметаной и добавляем зелень. Тушить еще минуты 2-3. Наше блюдо готово! Подаем горячим, хорошим гарниром будет рис или картофель. Теперь и вы знаете этот отличный рецепт рыбы с яблоками) Готовьте на здоровье и приятного аппетита!
Недавно пробовала рыбу с баже. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ухтышка какой рецепт рыбы с яблоками!!!!!!!
слюни текут рекой
Я тоже заприметила рыбу с яблоками, да пока еще руки не дошли.
Diana94, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Подруги спрашивали о рыбе, запеченной под шубкой. Посоветуйте хороший рецепт.
Diana94, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рыбу с яблоками
спасибо за рецепт…
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Приготовила рыбу с яблоками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рыбы с яблоками
Diana94, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рыбу с яблоками на её день рождения:)))
diana94, огромное спасибо за ваши рецепты!!