Шашлык из говядины в духовке

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт шашлыка из говядины в духовке

Фотография готового блюда шашлыка из говядины в духовке

  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить шашлык посмотрите рецепт шашлыка из говядины с грушами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Походное блюдо на твоей уютной кухне - это вполне реально!

На улице дождь как из ведра, у нас выходные - делать нечего. И тут интересное и неожиданное желание: хочу шашлык) Смеюсь над собой, но что поделаешь, пойду приготовлю) Давайте со мной!

Метки:   простой рецепт шашлыка,  рецепты в духовке

Готовим шашлык из говядины в духовке

Ингредиенты на три порции

  • Говядина - 500 г
  • Кефир - 100 мл
  • Соевый соус - 30 мл
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Помидоры - 200 г

Шаги приготовления

  1. Мясо обязательно моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем на куски (только одинаковые более-менее по размеру).

  2. Выкладываем подготовленное мясо в миску, заливаем кефиром и соевым соусом, приправляем перчиком и солью.

  3. Отправляем в холодильник на час (можно и на два, но нам не терпится).

  4. Маринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки (у меня была пара помидоров - нанизала местами и их), укладываем на удобную и подходящую по размеру жаропрочную форму.

  5. Запекаем шашлык в духовке при 180 градусах, в процессе переворачиваем шпажки для равномерного пропекания. На запекание уйдет примерно полчаса плюс-минус 5 минут.

  6. Ну вот, каприз удовлетворен. Вкусно, очень вкусно!

  7. Хорошего вам настроения и вкусного шашлыка в любую погоду)

Недавно пробовала шашлык из свинины в томатном маринаде в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Жирнова Алеся
Жирнова Алеся

Спасибо за рецепт шашлыка из говядины в духовке, он мне пригодился.

Татьяна Шашук
Татьяна Шашук

Девочки, шашлык из говядины в духовке объедение.
Супер рецепт!
imedeasi, большое спасибо!!!

idlollum
idlollum

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Похитон Лера
Похитон Лера

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

itillilin1983
itillilin1983

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Алла Ыскубова
Алла Ыскубова

Ой! Что я нашла - receptykulinarov.ru/goryachee/shashlyk/kuriny-shashlyk-v-banke-v-dukhovke!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Соня Остроушко
Соня Остроушко

Вот сейчас по Вашему рецепту, imedeasi, делаю это чудо чудное;)

ingerimy
ingerimy

Привет!
Я не ем шашлык из говядины в духовке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Ландграф Яся
Ландграф Яся

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

uteses1989
uteses1989

Imedeasi, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Вита Григель
Вита Григель

Рецепт отличный!
делаю шашлык из говядины в духовке регулярно.

Задорнов Асия
Задорнов Асия

Imedeasi, отличный рецепт шашлыка из говядины в духовке
спасибо за идейку

alla
alla

Imedeasi, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

tanyusha72
tanyusha72

А я сделала шашлык из говядины в духовке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Соня Цопа
Соня Цопа

Первый раз делала шашлык из говядины в духовке.
получилось то, что нужно!

yanulya72
yanulya72

Выглядит очень аппетитно

othethi1986
othethi1986

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Похожие рецепты