Тайские шашлычки из свинины на мангале

17 отзывов | 
Рецепт тайских шашлычков из свинины на мангале

Фотография готового блюда тайских шашлычков из свинины на мангале

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Тайская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На природу, На ужин, На обед, На праздник

Если нравится готовить шашлык посмотрите рецепт куриных шашлычков с острым соусом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Ароматные, необычные, пикантные тайские шашлычки! Удивите домашних и гостей, они, действительно, очень ароматные, вкусные и сочные!

Метки:   простой рецепт шашлыка,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепт тайской кухни.

Готовим тайские шашлычки из свинины на мангале

Ингредиенты на шесть порций

  • свиной карбонад 700 г
  • кинза 1 пуч
  • чеснок 3 зуб
  • рыбный соус 4 ст.л.
  • соевый соус 4 ст.л.
  • остро-сладкий перечный соус 4 ст.л.
  • лайм 1 шт.
  • кокосовое молоко 100 г
  • красный и черный перец (по вкусу)

Шаги приготовления

  1. Мясо нарезать тонкими полосками. Добавить нарубленные чеснок и кинзу, цедру и сок лайма, перцы и все соусы.

  2. Перемешать и оставить мариноваться на ночь.

    тайские шашлычки из свинины на мангале
  3. Палочки замочить в воде минимум на час.

    тайские шашлычки из свинины на мангале
  4. Нанизать мясо на палочки "змейкой!

    тайские шашлычки из свинины на мангале
  5. Жарить на мангале на решетке на седых углях.

    тайские шашлычки из свинины на мангале
  6. Часто переворачивать.

    тайские шашлычки из свинины на мангале
  7. Вот тут нам и понадобится кокосовое молоко.

    тайские шашлычки из свинины на мангале
  8. При жарке шашлычки обильно смазываем кокосовым молоком.

    тайские шашлычки из свинины на мангале
  9. Жарим до "румянца", но не пересушиваем!

    тайские шашлычки из свинины на мангале
  10. Приятного аппетита!

    тайские шашлычки из свинины на мангале

Недавно пробовала шашлычки с помидорками в лимонном маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
rita76
rita76

Некоторое время назад готовила тайские шашлычки из свинины на мангале-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Люба Жегалина
Люба Жегалина

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

edickea
edickea

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

owlisi
owlisi

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

alisa92
alisa92

Довольна http://receptykulinarov.ru/goryachee/shashlyk/rybnye-shashlychki-s-ovoschami. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

lyudochka89
lyudochka89

Делаю тайские шашлычки из свинины на мангале который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Роза Захарова
Роза Захарова

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

dirond
dirond

Тайские шашлычки из свинины на мангале просто Отпад!!!
Советую всем!!!

tecighee
tecighee

Спасибо огромное за рецепт тайских шашлычков из свинины на мангале!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Рая Дудяк
Рая Дудяк

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

tecighee
tecighee

Коллега приготовила тайские шашлычки из свинины на мангале.
Никогда вкуснее тайские шашлычки из свинины на мангале не пробовала!!!
Всем советую.

gimyomo
gimyomo

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное kille1986 за прекрасный рецепт!

Задорнов Асия
Задорнов Асия

Vkysno, spasibo.

alla99
alla99

Спасибо за рецепт!
теперь тайские шашлычки из свинины на мангале -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

edindup
edindup

Какая красота…

Пладо Ира
Пладо Ира

Kille1986 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тайских шашлычков из свинины на мангале я не знаю)

Крюкова Леся
Крюкова Леся

Чудесный рецепт тайских шашлычков из свинины на мангале!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Похожие рецепты