Свиной шницель в духовке

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт свиного шницеля в духовке

Фотография готового блюда свиного шницеля в духовке

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 292 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт запеченного свиного шницеля. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Приготовления шницеля - процесс простой! Блюдо готовится из свиного фарша, из которого, собственно, и формируются шницели. Их запекают в духовке с тертым сыром и яйцом. На гарнир - свежие овощи.

Метки:   простой рецепт шницеля,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке

Готовим свиной шницель в духовке

Ингредиенты на шесть порций

  • Свинина — 700 г
  • Булка — 100 г
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйца — 7 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Соль — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Замочите черствую булку в молоке. Прокрутите мясо, булку и лук через мясорубку. Добавьте соль, перец и молоко (оставшееся с замоченной булки). Перемешайте, затем добавьте одно яйцо и еще раз перемешайте.

  2. Наберите в ладонь фарша и слепите котлетку, по форме напоминающую лодочку с углублением внутри. Кладем шницели на противень смазанный маслом. Ставим противень ан 20 минут в духовку, температура 180 градусов.

    свиной шницель в духовке
  3. Запеченные шницели присыпаем тертым сыром.

    свиной шницель в духовке
  4. В углубления вбиваем по одному яйцу. Запекаем еще 20 минут.

    свиной шницель в духовке
  5. Приятного аппетита!

    свиной шницель в духовке

Как сделать свиной шницель в духовке в домашних условиях? Очень просто! Сперва готовим свиной фарш, затем формируем из него шницели и запекаем их в духовке с сыром и яйцом. На гарнир лучше всего подойдут свежие овощи, например, огурцы и помидоры. Удачи!

Недавно пробовала шницель из свинины в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Зель Люда
Зель Люда

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Ваганова Тома
Ваганова Тома

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт свиного шницеля в духовке меня выручил!

Элла Антюфеева
Элла Антюфеева

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

edrussenk
edrussenk

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, undelatha, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
свиной шницель в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Катя Яросова
Катя Яросова

Я никогда не готовила свиной шницель в духовке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

itoung
itoung

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

tataisu
tataisu

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала свиной шницель в духовке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

lerinteda
lerinteda

Девочки, любительницы свиного шницеля в духовке, можно еще приготовить куриный шницель в духовке.

katya
katya

Я делала свиной шницель в духовке к приезду родственников.Все съели!!!

akinava
akinava

Отличная тема:) уже в закладке.

usikova_72
usikova_72

Свиной шницель в духовке просто вкусняшка!!!

pertenean1996
pertenean1996

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото свиного шницеля в духовке очень аппетитно выглядит!!!

tomara86
tomara86

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Галя Дунай
Галя Дунай

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить свиной шницель в духовке.
О результате напишу позже.

Похожие рецепты

Свиной шницель по-Венски
Шницель