Свиной шницель в отрубях

14 отзывов | 
Рецепт свиного шницеля в отрубях

Фотография готового блюда свиного шницеля в отрубях

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 2682 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт запеченного свиного шницеля. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт шницеля,  рецепт немецкой кухни.

Готовим свиной шницель в отрубях

Ингредиенты на четыре порции

  • Свиные отбивные 4 кг
  • Пшеничная мука 4 столовые ложки
  • Отруби 2 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

  1. С мясо удалить лишний жир.

  2. Каждый кусок накрыть пищевой пленкой и отбить с двух сторон.

  3. Муку смешать с отрубями и добавить соль, перец. Яйца взбить.

  4. Окунуть мясо сначала в муку, затем в яйцо. И опять в муку.

  5. Обжарить шницель на разогретой сковороде в растительном масле с двух сторон.

  6. Подавать с гарниром. В данном случае смесь 2 видов риса (басмати и дикого).

Недавно пробовала шницель. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Севрюкова Ярослава
Севрюкова Ярослава

Ахмадьянова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт свиного шницеля в отрубях.

Фаталина Ксюша
Фаталина Ксюша

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт свиного шницеля в отрубях!

Майя Фочкина
Майя Фочкина

Как вкусно! Я полюбила свиной шницель в отрубях с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

anika
anika

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Пурик Элла
Пурик Элла

Приготовила свиной шницель в отрубях!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

susotr
susotr

А как Вы готовите цветной шницель? Поделитесь секретом.

ithuntut
ithuntut

Привет!
Я не ем свиной шницель в отрубях!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Батеко Маша
Батеко Маша

Ахмадьянова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила свиной шницель в отрубях!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

katsuro_92
katsuro_92

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Шуваева Софья
Шуваева Софья

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

lesya
lesya

Спасибо за свиной шницель в отрубях и красивое оформление!

lyalya79
lyalya79

Свиной шницель в отрубях по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

svetlana80
svetlana80

Прикольно получилось класс!!!

saruenoul
saruenoul

Ахмадьянова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается свиной шницель в отрубях!!!
Буду делать 3-й раз!

Похожие рецепты