Цветной шницель
Фотография готового блюда цветного шницеля
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 672 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт шницеля из говядины. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Также этот шницель вы можете приготовить из куриного филе. Для тех, кто любит поострее в соус можно добавить перец чили или несколько капель соуса Табаско. Перец подачей украсьте блюдо измельченной зеленью, каперсами или оливками.
Готовим цветной шницель
Ингредиенты на три порции
- Свиная вырезка 450 г
- Сливки 20% 300 мл
- Кукуруза консервированная 200 г
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Зеленый болгарский перец 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Болгарские перцы очистить от семян и нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать кольцами.
-
Мясо нарезать порционными кусками и обжарить на разогретом оливковом масле в течение 5 мин, затем вынуть из сковороды. Болгарский перец и лук обжарить в том же масле 3 мин
-
Добавить муку и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, аккуратно, непрерывно помешивая влить сливки. Довести до кипения.
-
Кукурузу вместе с мясом добавить в соус, перемешать и тушить с закрытой крышкой на медленном огне 5 мин
Недавно пробовала шницель. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить цветной шницель только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Lutova_74, цветной шницель - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Рецептик цветного шницеля прямо специально для меня.
Приготовила пюре из цветной капусты с оригинальным свиным шницелем, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Прикольный рецепт
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Lutova_74, спасибо за новый вариант цветного шницеля.
Нужно будет обязательно попробовать