Куриные стейки с яблоками

Ингредиенты на три порции

• Куриное филе 300 г
• Бекон 60 г
• Яблоко 1 шт.
• Черный перец (молотый) 0,5 ч.л.
• Куркума 1 щеп
• Подсолнечное масло 2 ст.л.
• Соль 0,25 ч.л.
• Орегано 0,5 ч.л.
• Соевый соус 1 ст.л.
• Соус чили 1 ст.л.
• Мёд 1 ст.л.
• Оливковое масло 2 ст.л.
• Паприка 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Куриное филе слегка отбейте.

2. Смешайте подсолнечное масло с солью, перцем, орегано, куркумой. Замаринуйте в получившейся смеси мясо.

3. Пока филе пропитывается пряностями, очистите яблоки. Затем нарежьте их кольцами, и при помощи рюмки или крышки от пластиковой бутылки удалите сердцевину.

4. Обжарьте грудинки с двух сторон, затем обмотайте каждый кусочек полосками грудинки.

5. Выложите грудку в смазанную маслом форму для запекания, сверху выложит яблочные кольца.

6. Смешайте соевый соус, соус чили, мёд, оливковое масло и паприку. Полученной смесь полейте грудки с яблоками.

7. Отправьте форму для запекания в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут. Можно наслаждаться.