Если нравится готовить тефтели посмотрите рецепт тефтелей с картошкой в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт тефтелей, рецепты в духовке, рецепт домашней кухни.
Разогрейте духовку до 180 г Хлеб (без корочек) порвите на небольшие кусочки и залейте 1/2 стак. молока.
Куриный фарш выложите в большую миску. Добавьте 2 сваренных вкрутую яйца, нарезанных мелкими кубиками, 1 сырое яйцо, тертый сыр, нарезанную петрушку и слегка отжатый хлеб. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Влажными руками слепите из фарша небольшие круглые тефтели.
В сковороде нагрейте 1-2 ст. л. оливкового масла и обжарьте тефтели с двух сторон на сильном огне. Если сразу все тефтели не помещаются на сковороде, можно обжарить их в несколько приемов.
Сметану взбейте до однородного состояния с 4 ст. л. молока, солью и перцем.
Тефтели выложите в форму для запекания и залейте сметаной.
Запекайте 30-35 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
Рецепт "Тефтели в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Недавно пробовала тефтели с кабачками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Делала тефтели в духовке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт тефтелей с яблоком.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо за рецепт тефтелей в духовке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!