Если нравится готовить вареники посмотрите рецепт теста на вареники на воде. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Любимое с детства блюдо, радует на столе как в пост так и на праздник!
Вареники с вишней мое любимое блюдо с детства, до сих пор вспоминаю, как на каникулах баловала нас бабушка вкусными варениками, с вишней и сметаной.
Попробовав приготовить тесто для вареников на воде, я его по достоинству оценила. Думаю, прекрасно подойдет и для пельменей и чебуреков. Послушное, эластичное и хорошо лепиться. Просто чудо - а не тесто.
И в итоге, получается вполне постное блюдо, если есть его без сметаны и масла. Конечно, для меня вареники приемлемы только со сметаной, а сын предпочитаем с маслом и сахаром. Но о вкусах не спорят, так что с этими варениками можно и поститься, а можно, просто устроить "Праздник живота"
Метки: простой рецепт вареников
Продукты необходимые для приготовления вареников.
Вмиске смешиваем муку с солью и содой.
Заливаем мучную смесь кипятком с добавлением растительного масла и быстро перемешиваем пока горячо.
Когда немного остынет домешиваем руками м скатываем в колобок Отсьавляем в сторону отдыхать и готовим начинку.
Из вишни вытуть косточки и начинка готова.
Тесто очень эластичное. Легко лраскатывается и лепиться. Раскатываем большой пласт, толщиной 3-4 мм. Вооружаемся стаканом и вырезаем кружочки для вареников.
Накаждый кружочек укладываем 2-3 вишенки без косточек и присыпаем сахаром по вкусу.
Лепим вареники. Слепленные вареники варим. Закладываем в кипящую немного подсолену. воду, как только всплывут варим еще 2-3 минуты и вытаскиваем.
Готовые вареники можно подать на стол присыпав сахаром, вны вареники со сметаной или сливочным маслом.
Недавно пробовала ленивые вареники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Мы тоже недавно первый раз делали вареники на воде с вишней постные.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
вареники на воде с вишней постные-это моя мечта!)))
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Сегодня приготовила вареники на воде с вишней постные!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вареников на воде с вишней постные!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Думаю, что-то похожее - творожное тесто для вареников с вишней.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lizaveta за то, что даёт нам возможность выбора!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Lizaveta, отличный рецепт вареников на воде с вишней постные
спасибо за идейку
Легко и вкусно!!!
Вы там знаете толк в еде :)
А у меня вареники на воде с вишней постные прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lizaveta, спасибо за рецептик!!!
Спасибо, lizaveta!