Зразы картофельные

12 отзывов | 
Рецепт зраз картофельных

Фотография готового блюда зраз картофельных

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить зразы посмотрите рецепт картофельных зраз с фаршем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт зраз,  классические рецепты

Готовим зразы картофельные

Ингредиенты на одна порция

  • картофель - 1 кг
  • яйцо - 3 г
  • мука - 4 ст.л.
  • яйцо - 3 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло растительное - 200 мл
  • лук зеленый - по вкусу
  • укроп - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Картофель отварить в подсоленной воде, растолочь.

  2. Лук порезать мелко, обжарить до золотистого цвета.

  3. Мелко порезать зеленый лук и укроп.

  4. Сформировать лепешки, в середину выложить яйца с зеленью и луком, закрыть.

  5. Обкатать в муке и затем окунуть во взбитом яйце.

  6. Жарить до образования румяной корочки

Недавно пробовала картофельные зразы с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
asingon1999
asingon1999

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Люси Макшакова
Люси Макшакова

Спасибо, Окса!
Ваш рецепт зраз картофельных всё-таки самый лучший из всех!

tiseed1984
tiseed1984

Приготовила зразы картофельные по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

probylova_84
probylova_84

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Боева Яся
Боева Яся

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

dumporrin1973
dumporrin1973

Довольна картофельными зразами с творогом. Попробуйте приготовить.

endonesu
endonesu

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе зразы картофельные в коллекцию рецептов.

Куделич Танюша
Куделич Танюша

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

genda
genda

Да да вкусняха)

Эмма Пожарских
Эмма Пожарских

Спасибо за рецепт зраз картофельных.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

lourite1972
lourite1972

Я никогда не готовила зразы картофельные — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Ландграф Яся
Ландграф Яся

Спасибо огромное за рецепт, Окса!
зразы картофельные просто супер.
Все мои подруги делают теперь зразы картофельные по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Похожие рецепты