Зразы с перепелиными яйцами

13 отзывов | 
Рецепт зраз с перепелиными яйцами

Фотография готового блюда зраз с перепелиными яйцами

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 215 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием

Если нравится готовить зразы посмотрите рецепт зраз с дор блю. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт зраз,  легкие рецепты,  классические рецепты,  рецепты на сковороде,  рецепт европейской кухни.

Готовим зразы с перепелиными яйцами

Ингредиенты на пять порций

  • Смешанный фарш 300 г
  • Перепелиное яйцо 10 шт.
  • Батон 1 кусок
  • Молоко 1/2 стак.
  • Молодой укроп по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Шаги приготовления

  1. Булку размочить в молоке. Молоко отжать, мякиш добавить в фарш. Добавить измельченный укроп, посолить, поперчить.

  2. На лепешку фарша положить яйцо. Придать форму зразы и выложить на разогретую сковороду.

  3. Жарить на среднем огне с обеих сторон, затем тушить 5-7 минут на слабом огне под крышкой.

Недавно пробовала зразы свиные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
rular
rular

Вот это да! Какой красивый рецептик зраз с перепелиными яйцами! А вкусный и простой!

Дария Далецкая
Дария Далецкая

Необыкновенный рецепт зраз с перепелиными яйцами!!!

lera
lera

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

isedgou1985
isedgou1985

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала зразы с перепелиными яйцами «минимум усилий и максимум удовольствия»!

expotr
expotr

Первый раз сделала сама зразы с перепелиными яйцами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

khvalina_80
khvalina_80

Рекомендую зразы по-домашнему - блюдо на высшем уровне.

valya75
valya75

Fonomyead!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

rulolyi
rulolyi

Спасибо, fonomyead!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

ulya85
ulya85

Fonomyead, рецепт зраз с перепелиными яйцами замечательный!
Спасибо!

Томара Разинкова
Томара Разинкова

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

lera
lera

Fonomyead, аппетитно - чудо!

aciano
aciano

Очень вкусно!
Все как в рецепте fonomyead.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Вера Ахапкина
Вера Ахапкина

Зразы с перепелиными яйцами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
зразы с перепелиными яйцами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Похожие рецепты