Гречка с яйцом
Фотография готового блюда гречки с яйцом
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гречневую посмотрите рецепт гречки с фаршем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусная гречневая каша с вареным яйцом, быстро готовится.
Гречка с яйцом - это очень сытное и полезное блюдо. Гречневую крупу необходимо тщательно промывать, чтобы убрать лишние частички. Особый вкус и аромат данному блюду придает вареное яйцо и обжаренный лук, который желательно жарить на сливочном масле. Подается гречка с яйцом к столу в горячем виде, блюдо можно дополнить овощной нарезкой или мясной котлетой.
Метки: простой рецепт гречневой, вкусная каша
Готовим гречку с яйцом
Ингредиенты на две порции
- Гречка - 1 стак. (200 мл)
- Вода - 2 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
Подготовить продукты.
-
Гречку высыпать в тарелку, несколько раз промыть водой.
-
В кастрюлю высыпать гречневую крупу, залить водой. Поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, нужно посолить и убавить огонь. Кастрюлю прикрыть крышкой, варить до готовности примерно 20 минут.
-
Сварить яйца, они готовятся примерно 10 минут после закипания. Остудить и снять скорлупу.
-
Очищенный лук нарезать мелкими кубиками.
-
Растопить в сковороде половину сливочного масла. Высыпать лук и обжарить до золотистого цвета.
-
Яйца порезать крупно или произвольными кусочками.
-
В готовую гречку высыпать яйца и лук, добавить оставшееся сливочное масло.
-
Перемешать кашу с яйцом и луком до однородности. Гречку с яйцом можно подавать к столу на отдельных тарелках. Приятного аппетита!
Недавно пробовала гречку с подливкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо Оплачко за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Оплачко!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила гречку с яйцом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Оплачко спасибо вам огромное!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гречку с яйцом
Девочки, вот отличная тема гречка с мясом. Заглядывайте.
Приготовила гречку с яйцом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Когда в первый раз попробовала гречку с яйцом, мне не понравилось.
Оплачко спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!