Перловка с грибами в тыкве
Фотография готового блюда перловки с грибами в тыкве
- Время приготовления: 1 ч 25 мин
- Порций: 11
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить перловую посмотрите рецепт перловки с тушенкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт перловой, лучшая каша, каша с тыквой, каши с грибами
Готовим перловку с грибами в тыкве
Ингредиенты на одиннадцать порций
- тыква 1 кг
- крупа перловая 100 г
- грибы 300 г
- лук 1 шт.
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
- тмин (семена) 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
-
Перловую крупу замочить в холодной воде не менее чем на 1 час.
-
Тыкву промыть, обсушить, вырезать сердцевину вместе с семечками, оставив стенки толщиной примерно 1 см. Смазать тыкву снаружи растительным маслом.
-
Грибы пожарить с луком до выпаривания жидкости.
-
Смешать перловую крупу и грибы, добавить тмин, соль и перец, перемешать.
-
Заполнить начинкой тыкву (не до самого верха). Добавить воду (около 0,5 ст.). Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала перловку с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Люба, большое спасибо за рецепт перловки с грибами в тыкве!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт перловки с грибами в тыкве, Люба.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Перловка с грибами в тыкве конечно на любителя.
Но понравилось.
Рецепт перловки с грибами в тыкве очень вкусный. Так же часто готовлю перловку с грибами и зеленым горошком.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Люба…мой муж сошел с ума.
Просит сделать перловку с грибами в тыкве на его работу, чтобы всем похвастаться.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)