Перловка с тыквой и грибами

14 отзывов | 
Рецепт перловки с тыквой и грибами

Фотография готового блюда перловки с тыквой и грибами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 534 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием

Если нравится готовить перловую посмотрите рецепт перловки с грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт перловой,  рецепты на сковороде,  каша с тыквой,  каши с грибами,  рецепт белорусской кухни.

Готовим перловку с тыквой и грибами

Ингредиенты на четыре порции

  • Перловая крупа 300 г
  • Тыква 200 г
  • Грибы 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Тертый сыр 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 50 г
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Куриный бульон 1/2 л

Шаги приготовления

  1. Перловку замочить на ночь. Грибы предварительно обжарить.

  2. Лук нарезать кубиками, чеснок мелко порубить. Обжарить лук с чесноком на растительном и сливочном масле, чтобы цвет стал золотистым.

  3. Добавить перловку и тушить 5-7 минут, подливая небольшими порциями бульон.

  4. Предварительно нарезанную мелко тыкву добавить в сковороду и тушить еще 5 минут.

  5. Затем добавить жаренные грибы и перемешать. Добавить тертый сыр и снова перемешать.

  6. Выключить печь и добавить сливочное масло.

Приятного аппетита!

Недавно пробовала перловку с грибами в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Курдина Зина
Курдина Зина

Как же аппетитно.

indat
indat

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала перловку с тыквой и грибами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

irisha
irisha

Огромная благодарность вам,solomka_87…))))

Ириша Акименко
Ириша Акименко

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

yistin2001
yistin2001

Довольна перловкой с грибами и зеленым горошком. Попробуйте приготовить.

Люба Жегалина
Люба Жегалина

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Мараева Дария
Мараева Дария

Перловка с тыквой и грибами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

gribova_75
gribova_75

Готовила перловку с тыквой и грибами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Глазкова Ксюня
Глазкова Ксюня

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта перловка с тыквой и грибами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

saruenoul
saruenoul

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

hithes
hithes

Перловка с тыквой и грибами — просто СУПЕР!!!

Лапуля Зина
Лапуля Зина

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

itorit
itorit

Рецепт интересный.
Попробую!

maiya80
maiya80

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать перловку с тыквой и грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Похожие рецепты