Квас из березового сока с изюмом коричневым сахаром и хлебом
Фотография готового блюда кваса из березового сока с изюмом коричневым сахаром и хлебом
- Время приготовления: 3 д 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 64 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить квас посмотрите рецепт березового кваса с изюмом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Порадуй семью в летний жаркий день прохладным напитком!
Ну очень советую приготовить квас из ржаного хлеба и березового сок - он просто незаменим летом. Главное тут - запасти березовый сок вовремя. Готовить квас очень просто и лучше сразу сделать побольше, так как заканчивается напиток очень быстро!
Метки: простой рецепт кваса, вкусные напитки
Готовим квас из березового сока с изюмом коричневым сахаром и хлебом
Ингредиенты на пять порций
- Березовый сок - 1 л
- Коричневый сахар - 3 ст.л.
- Изюм - 5 г
- Хлеб - 100 г
Шаги приготовления
-
Поджариваем кусочки ржаного хлеба в духовке. Березовый сок процеживаем сквозь марлю, сложенную в 4-5 слоев. Это нужно, чтобы очистить его от всякого мусора и мошек.
-
Переливаем сок в тару, в которой будем настаивать напиток, добавляем поджаренный хлеб, коричневый сахар и предварительно промытый изюм. Накрываем чистой марлей, сложенной в пару слоев или любой другой тканевой салфеткой.
-
Оставляем квас для брожения в теплом месте на 3 суток. Единственный момент, который следует учесть, это то, что тара не должна быть наполнена до краев, так как жидкость будет бродить и подниматься.
-
По истечении указанного времени процеживаем напиток через мелкое сито и отправляем в холодильник.
-
Употреблять такой квас следует в холодном виде.
Недавно пробовала квас из закваски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Можно похвастаюсь? Сделала квас из березового сока с изюмом receptykulinarov.ru/napitki/kvas/kvas-iz-berezovogo-soka-s-izyumom - так здорово!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить квас из березового сока с изюмом коричневым сахаром и хлебом
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Буравлева — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно квас из березового сока с изюмом коричневым сахаром и хлебом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Хороший сайт, зайду еще.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Я квас из березового сока с изюмом коричневым сахаром и хлебом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!