Домашний майонез с добавлением рисового уксуса
Фотография готового блюда домашнего майонеза с добавлением рисового уксуса
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На обед, На Новый год
Если нравится готовить домашний майонез посмотрите рецепт домашнего майонеза. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вообще, я не любитель добавления уксуса, какого бы то ни было, в майонез, предпочтительнее лимонный сок. но тут прочитала, что такой майонез очень хорошо подходит к салатам с рыбой, и решила попробовать, потому что запланирована была "Сельдь под шубой". и таки да! Майонез получился отменный, очень приятный и ароматный! Для заправки вышеуказанного салата такой майонез подходит просто превосходно!
Метки: простой рецепт домашнего майонеза, рецепты на ужин, домашние рецепты, вкусные рецепты, рецепты на новый год, домашние соусы
Готовим домашний майонез с добавлением рисового уксуса
Ингредиенты на одна порция
- яйца (желтки) 3 шт.
- растительное масло 120 мл
- рисовый уксус 1 ст.л.
- соль (по вкусу)
- сахар 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
-
Желтки отделить от белков. К желткам добавить соль и сахар.
-
Взбить до растворения соли и сахара.
-
Взбивать далее, тонкой струйкой вливая растительное масло.
-
Добавить уксус, взбить до загустения.
-
Охладить майонез. После охлаждения он становится еще гуще, мне чем-то даже напомнил плавленый сыр в ванночках
Недавно пробовала домашний майонез без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Lanka! Спасибо за рецепт!
домашний майонез с добавлением рисового уксуса готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Просто замечательно…
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит домашний майонез с добавлением рисового уксуса, оценили.
Спасибо большое, lanka, освежила в памяти рецепт домашнего майонеза с добавлением рисового уксуса!
порадую любимого.
Всем привет. Наткнулась на домашний майонез с пастеризацией яиц и он меня заинтересовал.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Все понятно и наглядно в рецепте домашнего майонеза с добавлением рисового уксуса.
Готовить с lanka одно удовольствие!
Очень красивая и оригинальная подача домашнего майонеза с добавлением рисового уксуса.
Рецепт супер, спасибо!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Lanka, отличный рецепт домашнего майонеза с добавлением рисового уксуса
спасибо за идейку
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Lanka!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!