Вкусный майонез с зеленью

lera

Фотография готового блюда вкусного майонеза с зеленью

Время приготовления: 3 мин
Порций: 1
Калорий: 458 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить домашний майонез посмотрите рецепт домашнего майонеза. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки: простой рецепт домашнего майонеза, вкусные рецепты, классические соусы

Готовим вкусный майонез с зеленью

Ингредиенты на одна порция

масло растительное 300-400 г
яйца 3 шт.
уксус 9% 1-2 ч.л.
горчица 1 ч.л.
сахар 1 щепотка
соль 1 щепотка

Шаги приготовления

Чуть подсолить охлажденные желтки от трех крупных яиц, помещенных в чашу миксера, добавить сахар, слегка взбить в однородную массу. Влить уксус, перемешать, добавить горчицу, установить на миксере среднюю скорость, взбить.
Не выключая миксера небольшими порциями добавить масло, каждый раз, хорошо взбивая до полного эмульгирования смеси, густота майонеза будет зависеть от количества влитого масла.
По вкусу в майонез добавить зелень, чеснок или горчицу, все еще раз взбить, хранить в холодильнике не более 6 дней. Вкусный майонез с зеленью в домашних условиях готов.

Недавно пробовала майонез. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

genda

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Пожарских Светлана

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

longidin

Это мой самый любимый рецепт вкусного майонеза с зеленью, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

sowouns

Спасибо дорогуша чувствую рецепт вкусного майонеза с зеленью станет любимкой
хочу хочу

sinyagovskaya_91

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Ваганова Тома

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Петрович Виктория

Хочу угостить вас рецептиком майонеза на перепелиных яйцах с зеленью. А какие блюда готовите вы?

yulyasha_87

Я теперь просто обязана приготовить вкусный майонез с зеленью

Пырихина Анна

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

alamira1983

В общем, вкусный майонез с зеленью супер!
Автор-волшебница!!!

Зоя Дафина

Приготовила.
Едим.
Но от вкусного майонеза с зеленью я ожидала бО'льшего!!!

Танечка Докучаева

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

nazarycheva_93

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))