Фотография готового блюда маринада для свиных ребрышек
Если нравится готовить маринады посмотрите рецепт маринада для ребрышек на мангале. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Чтобы приготовить вкусные свиные ребрышки, существует множество различных маринадов. С помощью них ребрышки предварительно замачиваются, а потом готовятся на сковороде или в духовке. Предлагаю вам один из таких маринадов, который в процессе приготовления превращается во вкуснейший соус или подливу, которую можно подать с любым гарниром.
Для приготовления маринада для свиных ребрышек подготовить по списку все продукты + сами ребрышки (маринад ведь готовим не ради маринада).
Лук нарезать кубиками, также измельчить чеснок.
Лук с чесноком выложить в миску, добавить кетчуп или томатную пасту, горчицу, соль, перец, молотую паприку и подсолнечное масло. Перемешать. Маринад для свиных ребрышек готов.
Ребрышки следует промыть и обсушить, нарезать порционными кусочками.
Поместить ребрышки в маринад, тщательно перемешать. Оставить для маринования на 2 часа, прикрыв миску пленкой.
Спустя это время разогреть в сковороде масло, выложить в него замаринованные ребрышки и обжарить до румяной корочки.
Затем в сковороду влить 1 стакан горячей воды, накрыть крышкой и тушить до мягкости ребер.
Подавать ребрышки вместе с маринадом к любому гарниру.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала маринад для огурцов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт маринада для свиных ребрышек!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо огромное за рецепт маринада для свиных ребрышек!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
А я посматриваю на рецепт маринада для ребрышек в духовке, интересно услышать ваши отзывы.
Некоторое время назад готовила маринад для свиных ребрышек-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Sista, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Sista, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Хороший рецепт!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт маринада для свиных ребрышек.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Огромное спс за рецептик!!! =)