Винно-соевый маринад для рыбы
Фотография готового блюда винно-соевого маринад для рыбы
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить маринады посмотрите рецепт маринада для рыбы на гриле. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Замаринуйте рыбку в этом маринаде и протушите на сковороде - отличный обед или ужин вам гарантирован!
Метки: простой рецепт маринадов, простые рецепты, соевый соус
Готовим винно-соевого маринад для рыбы
Ингредиенты на две порции
- Соевый соус - 100 мл
- Белое сухое вино - 100 мл
- Сахар - 2 ст.л.
- Корень имбиря - 3 см
- Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Перец горошком - 2 г
Шаги приготовления
-
Безусловно, рыба хороша и на гриле, и запеченная в духовке просто с травками и лимоном. Но я иногда люблю использовать для рыбы маринады. У меня есть несколько любимых рецептов маринадов для рыбы, винно-соевый - один из них. Промаринованная рыбка после запекания или обжаривания на сковороде получается нежной и сочной.
-
Подготовьте продукты для приготовления винно-соевого маринада для рыбы.
-
В небольшую миску выложите горошины перца и молотый кориандр.
-
Добавьте в маринад сахар.
-
Влейте белое сухое вино.
-
Добавьте соевый соус. Попробуйте маринад на вкус и добавьте, если нужно, соли. У меня соевый соус соленый.
-
Влейте оливковое или любое растительное масло.
-
Имбирь нарежьте небольшими кусочками и также добавьте в маринад. Перемешайте, выложите в маринад кусочки рыбы и оставьте на 30 минут. После этого рыбу можно либо обжарить на сковороде, либо запечь в духовке.
-
Винно-соевый маринад для рыбы - отличная возможность придать рыбному блюду новый вкус.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала маринад для рыбы с луком и горчицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Как вкусно! У меня муж любитель винно-соевого маринад для рыбы.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Я никогда не готовила винно-соевого маринад для рыбы — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить винно-соевого маринад для рыбы только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Вот такой рецепт нашла - маринад для буженины.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.