Сливово-яблочный острый соус к мясу
Фотография готового блюда сливова-яблочного острый соус к мясу
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить соусы посмотрите рецепт клюквенного соуса к мясу. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт соусов, соусы к мясу, соус к мясу
Готовим сливово-яблочный острый соус к мясу
Ингредиенты на одна порция
- сахарный песок - 600 г
- вода - 200 г
- гвоздика - 10 шт.
- корица - 2 ч.л.
- уксус - 150 мл
Шаги приготовления
-
Сливы отделить от косточек.
-
Измельчить в блендере.
-
У яблок вырезать сердцевину.
-
Порезать дольками.
-
Так же измельчить в блендере.
-
В кастрюлю налить воду, высыпать сахар, корицу, положить гвоздику. Закипятить и варить 10 минут. После чего гвоздику вынуть. Влить уксус, добавить перец. Засыпать яблоки и сливу. перемешать все, закипятить на медленном огне. Варить 40 минут, переодически помешивая.
-
Снять с огня. Закатать в стерилизованные банки. Перевернуть вниз крышками, укутать до полного остывания.
-
Особенно мне нарвится этот соус с индейкой! Но ни чуть не хуже подхотит он к свинине, говядине и баранине. Приятного Аппетита!
Недавно пробовала соус бер руж. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Соусы
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Большое спасибо!!!
У Маша очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Недавно готовила соус к мясу, так мне даже не осталось)
Мой самый любимый рецепт сливова-яблочного острый соус к мясу!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Нямка нямнямка…