Сметанно-чесночный соус
Фотография готового блюда сметанно-чесночного соус
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 64 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить соусы посмотрите рецепт молочно-чесночного соус. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сметанно-чесночный соус - наипростейший соус, который универсален. Он подходит практически к любому блюду - к рыбе, мясу, пельменям.
Метки: простой рецепт соусов, чесночные соусы, сметанные соусы, рецепт русской кухни.
Готовим сметанно-чесночный соус
Ингредиенты на пять порций
- Сметана — 250 г
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Укроп — 50 г
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Шаги приготовления
-
Готовим все необходимые для соуса ингредиенты.
-
Моем укроп, удаляем толстые стебли - они нам не нужны. Мелко режем оставшуюся зелень и слегка приминаем лезвием ножа, чтобы выделился сок.
-
Высыпаем нарезанный укроп в чашку со сметаной.
-
Чистим чеснок, давим и отправляем к сметану с укропом.
-
Все перемешиваем, солим и перчим. Соус готов!
Приготовить сметанно-чесночный соус в домашних условиях - проще простого. Ингредиенты для него практически всегда есть в вашем холодильнике. Мне нравится этот соус своей универсальностью - с ним можно делать салаты, подавать к рыбе, мясу. Я делаю этот соус всегда, когда готовлю манты или пельмени. Да и просто с картошечкой он всегда уходит на ура. Классический рецепт сметанно-чесночного соуса вы можете взять за основу и добавлять другие, свои любимые ингредиенты.
Недавно пробовала соус бер руж. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт сметанно-чесночный соус!
Лучше делать сметанно-чесночный соус строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления имбирного соуса. Наверно я надолго у Вас.
Обязательно приготовлю!
Диана, спасибо!
Приготовила сметанно-чесночный соус на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Готовила вчера сметанно-чесночного соус по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Шикарный рецепт сметанно-чесночного соус!
Приготовила мужу на день варенья!
Диана! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
сметанно-чесночный соус(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
ДА!!! Диана, огромное спасибо, за рецепт сметанно-чесночного соус.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Как же хочется сметанно-чесночного соус!!!
Как красиво!
Сметанно-чесночный соус выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!