Польский соус
Фотография готового блюда польского соуса
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Повод: На скорую руку
Если нравится готовить соусы посмотрите рецепт соуса бер руж. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Всем любителям простых и аппетитных соусов хочу предложить взять на заметку интересный вариант соуса к рыбе. Даже новичок в кулинарии без труда повторит его, так что запоминайте рецепт вкусного соуса.
Метки: простой рецепт соусов, рецепты на скорую руку, простые соусы, рецепт европейской кухни.
Готовим польский соус
Ингредиенты на шесть порций
- Сливочное масло — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Сок лимона — По вкусу
Шаги приготовления
-
Первым делом поставьте вариться вкрутую яйца. Сливочное масло необходимо растопить на плите или в микроволновке.
-
2. В горячее масло добавьте соль, чтобы она быстрее растворилась.
-
3. Готовые яйца остудите немного и очистите. Натрите на терке или нарежьте очень мелкими кубиками. Выложите их в мисочку с маслом.
-
4. Добавьте по вкусу перец, свежую или сушеную зелень. Для получения пикантной нотки влейте немного сока лимона (если его под рукой нет, можете добавить щепотку лимонной кислоты).
-
5. Тщательно перемешайте все до однородности. Вот и все, аппетитный соус готов к подаче. Приятного аппетита!
Так как приготовить польский соус можно всего за каких-то 15 минут и из минимума ингредиентов, его смело причисляют к вариантам на скорую руку. Подают соус традиционно с белой рыбой, он прекрасно дополняет ее вкус. Попробуйте, рецепт точно достоин вашего внимания!
Недавно пробовала соус-дип мухаммара. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо огромное за рецепт! польский соус супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Вот еще ссылочка на receptykulinarov.ru/sousy/sous-ollandez.
Девочки, польский соус объедение.
Супер.
antar большое спасибо!!!
Antar, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт польского соуса.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень простой рецепт польского соуса, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть польского соуса из магазина.;)
Спасибо Вам, antar, за рецепты.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю польский соус)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Antar!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.