Тартар из лосося со сливочным кремом и авокадо
Фотография готового блюда тартара из лосося со сливочным кремом и авокадо
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 366 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
Если нравится готовить соус тартар посмотрите рецепт тартара из лосося. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт соуса тартар, красивые рецепты, сливочные соусы, рецепт итальянской кухни.
Готовим тартар из лосося со сливочным кремом и авокадо
Ингредиенты на четыре порции
- Лосось 400 г
- Авокадо 1 шт.
- Сливочный сыр 150 г
- Лимон 1 шт.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль 10 г
- Сахар 5 г
- Руккола 1 пучок
Шаги приготовления
-
Маринуем лосось: 2 чайные ложки соли, 1 чайная ложка сахара. Ставим в холодильник на 3 часа.
-
Готовим крем из авокадо. 1 спелый авокадо нарезаем на крупные куски, по вкусу сбрызгиваем соком лимона, чтобы авокадо не потемнел.
-
Измельчаем в блендере сыр сливочный и авокадо.
-
Рыбу мелко рубим ножом на квадраты.
-
На тарелку выкладываем сырный крем с авокадо. Сверху кладем нарезанный лосось. Посыпаем смесью перцев.
-
Подавать с дольками лимона и рукколой, помидорками черри. Можно подать с тостами.
Недавно пробовала тартар из лосося с бородинским хлебом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, получилось тартар из лосося со сливочным кремом и авокадо не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Я делала тартар из лосося со сливочным кремом и авокадо.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо nooki1987 за то, что даёт нам возможность выбора!
Ой, соскучилась что-то по тартару из лосося со сливочным кремом и авокадо.
Приготовлю завтра)
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик тартара из лосося со сливочным кремом и авокадо
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Я тартар из лосося со сливочным кремом и авокадо ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо, за рецептик тартара из лосося со сливочным кремом и авокадо. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - тартар из лосося с кремом из авокадо.
Просто фантастика!!!
наконец тартар из лосося со сливочным кремом и авокадо приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nooki1987!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тартар из лосося со сливочным кремом и авокадо первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Супер все получилось
Nooki1987, это просто волшебный рецепт тартара из лосося со сливочным кремом и авокадо!
спасибо!