Тартар крабовый
Фотография готового блюда тартара крабового
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Без термообработки
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Обед, Романтический ужин, Фуршет
Если нравится готовить соус тартар посмотрите рецепт тартара из семги. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Для любителей паназиатской кухни закуска в азиатском стиле крабовый тартар. Готовится просто, подается так же, как и любой другой тартар.
Метки: простой рецепт соуса тартар, рецепты на ужин, рецепты на день рождения, вкусные соусы
Готовим тартар крабовый
Ингредиенты на четыре порции
- краб, филе- 120 г
- свежий огурец – 48 г
- соевый майонез – 36 г
- соус тартар – 60 г
- манго – 80 г
- унаги соус – 28 г
- икра тобико – 12 г
- микрогрин - 4 г
Шаги приготовления
-
Крабовое филе и огурец нарезать мелкими кубиками, смешать.
-
В центр тарелки плеснуть соевый майонез. Поверх выложить филе краба с огурцом. Полить соевым соусом.
-
Манго нарезать мелкими кубиками, выложить поверх филе краба с огурцом. Полить унаги соусом.
-
Перед подачей тартар украсить икрой тобико и микрогрином.
Рецепт предоставлен Масао Кикучи, шеф-поваром ресторана Shiba.
Недавно пробовала соус тартар. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тартар крабовый,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тартара крабового!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте фруктового тартара receptykulinarov.ru/sousy/sous-tartar/fruktovy-tartar?
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо большое!!!
очень понравилось тартар крабовый,легко и просто.
Искренне спасибо, itofin.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тартар крабовый!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!