Если нравится готовить борщ посмотрите рецепт борща на бульоне из свиных ребрышек. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Я редко использую свеклу в борще, т. к., когда я собираюсь варить борщ, ее у меня нет. Да и когда есть - кладу совсем чуть-чуть. Люблю красный, а не свекольный цвет борща.
Метки: простой рецепт борща, куриный суп, суп с капустой, свекольный суп
В куриный бульон положить вариться картофель целиком
За это время, пока варится картофель, сделать зажарку из лука, моркови, пастернака, томатной пасты. В конце в зажарку выдавить чеснок и выключить.
Мелко нашинковать капусту.
После того, как картофель сварится, его поломать вилкой в бульоне до нужного размера. Выложить зажарку, добавить специи
В последнюю очередь в кастрюлю положить капусту и мелко рубленную зелень. Дать закипеть и долго не держать на огне (около 3-х минут), чтобы капуста осталась упругой (но это на любителя, кто любит мягкую - поварите подольше)
Недавно пробовала борщ с ботвой свеклы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Борщ
Комментарии к рецепту
Аделя, рецепт борща на курином бульоне без свеклы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить борщ на курином бульоне без свеклы
Спасибо, Аделя за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
А мы так готовим грибной борщ.
Отличный рецепт:)
Обожаю борщ на курином бульоне без свеклы
+++,
муж в восторге))))))))))))
Аделя, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Рецепт борща на курином бульоне без свеклы суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Рецептик борща на курином бульоне без свеклы прямо специально для меня.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Хороший сайт, зайду еще.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы борщ на курином бульоне без свеклы готовили 5 получила т.к. всё знала)))