Гаспачо на йогурте
Фотография готового блюда гаспачо на йогурте
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гаспачо посмотрите рецепт гаспачо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вместо натурального йогурта в этот гаспачо можно добавить жирный кефир.
Метки: простой рецепт гаспачо, вкусный суп, рецепт испанской кухни.
Готовим гаспачо на йогурте
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры 2 шт.
- Йогурт натуральный 1 л
- Зеленый лук 45 г
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Петрушка 50 г
- Укроп 50 г
- Кинза 50 г
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Все овощи вымыть, помидоры и огурцы очистить от шкурки, перец от семян. Зелень вымыть и обсушить салфеткой. Сложить все в блендер и хорошо измельчить
-
Добавить к овощному пюре натуральный йогурт, чеснок, соль, перец и снова взбить в блендере.
-
Охладить суп. При подаче украсить веточкой укропа или другой зелени.
Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Когда в первый раз попробовала гаспачо на йогурте, мне не понравилось.
Ой...как вкусно!!! Обожаю гаспачо на йогурте!!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Pikovskaya_73, спасибо за рецепт гаспачо на йогурте! Обязательно приготовлю :)
Пробовала приготовить моего гаспачо, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Я выбрала гаспачо на йогурте, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Pikovskaya_73, рецепт гаспачо на йогурте замечательный!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт гаспачо на йогурте!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Офигительно вкусно!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Приготовила гаспачо на йогурте!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Pikovskaya_73 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.