Гаспачо с дыней
Фотография готового блюда гаспачо с дыней
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гаспачо посмотрите рецепт гаспачо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Это блюдо можно также украсить дынными шариками. Для этого перед тем, как порезать дыню, выньте несколько шариков ложкой для мороженого.
Метки: простой рецепт гаспачо, легкие рецепты, простые рецепты, простой суп, рецепт испанской кухни.
Готовим гаспачо с дыней
Ингредиенты на шесть порций
- Дыня 1,5 кг
- Лук репчатый 150 г
- Зеленый болгарский перец 100 г
- Чеснок 1 шт.
- Помидоры 200 г
- Белый хлеб 75 г
- Винный уксус 1 ст.л.
- Оливковое масло 30 мл
- Базилик 15 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
-
Дыню разрезать пополам, удалить семечки, порезать на кусочки.
-
Помидоры и перец помыть. С томатов снять кожицу, у перцев удалить семена. С лука снять шелуху. Порезать овощи на крупные куски.
-
Дыню положить в блендер и измельчить. Добавить овощи, хлеб, сделать пюре. Выдавить чеснок, влить масло и уксус, посолить по вкусу. Снова взбить.
-
Хорошо охладить и подавать украсить листиком базилика.
Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Обожаю гаспачо с дыней — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень аппетитно!
Забрала рецептик гаспачо с дыней в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гаспачо с дыней только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за моего гаспачо.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала гаспачо с дыней-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Отличный вариант приготовления гаспачо с дыней.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.