Если нравится готовить гаспачо посмотрите рецепт гаспачо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Гаспачо - это традиционный испанский холодный суп, что делается на основе томатов с добавлением овощей. Итак, записывайте себе простой и вкусный рецепт, как приготовить суп Гаспачо классический.
Метки: простой рецепт гаспачо, легкий суп
Вымойте помидоры, удалите попку и разрежьте на 4 части. Вымойте огурцы, срежьте кожуру и нарежьте их небольшими кусочками. Перец очистите от семян и разрежьте кусочками. Очистите головку чеснока.
В чашу блендера выложите все измельченные овощи, взбейте все до получения однородной массы.
Процедите полученную смесь через сито, чтобы масса была однородная.
Смешайте полученную массу с холодной водой, оливковым маслом, яблочным уксусом и солью. Отправьте суп в холодильник на несколько часов.
Охлажденный суп разлейте по тарелкам и подавайте с сухариками. Приятного аппетита!
Этот суп к столу подается холодным. Можно сервировать в тарелке или в стакане. Его подают с сухариками, со свежей зеленью или овощами (теми же, что в рецепте). Есть множество вариаций, но в основе приготовления - томаты. Суп можно сделать острым, если добавите чили.
Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкус супа гаспачо классический просто потрясающий!
Будем повторять.
Сегодня приготовила, получилось суп гаспачо классический не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт супа гаспачо классический!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
УРА!!! Свершилось! Я сделала моего гаспачо. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Огромная благодарность вам,alla79…))))
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду суп гаспачо классический.
Я никогда не готовила суп гаспачо классический — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суп гаспачо классический.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Уже второй раз суп гаспачо классический делаю.
Просто восхитительно.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.