Гаспачо с креветками
Фотография готового блюда гаспачо с креветками
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гаспачо посмотрите рецепт гаспачо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если вы используете для блюда варено-мороженые креветки, их не нужно долго варить, достаточно просто дать закипеть и сразу можно снимать с огня.
Метки: простой рецепт гаспачо, суп с креветками, рецепт испанской кухни.
Готовим гаспачо с креветками
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры 6 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Огурцы 3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Креветки 300 г
- Розмарин 10 г
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
-
Креветки отварить до готовности в 1 литре кипящей воды, добавив 2 ч. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Воду слить, креветкам дать остыть.
-
Овощи и зелень вымыть. Томаты и огурцы очистить от кожицы, из перца вынуть семена. Положить в блендер и измельчить.
-
Добавить к томатному пюре оливковое масло, лимонный сок, паприку, сахар, соль и перец по вкусу, выдавить чеснок. Положить половину креветок. Снова взбить. Охладить.
-
При подаче в каждую тарелку положить несколько целых креветок и украсить розмарином.
Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Гаспачо с креветками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
гаспачо с креветками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Теперь это мой любимый гаспачо с креветками.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
А меня удивил рецепт моего гаспачо. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Mumitist, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо за рецепт гаспачо с креветками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Девочки, гаспачо с креветками объедение.
Супер рецепт!
mumitist, большое спасибо!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)