Гаспачо с крабовыми палочками

15 отзывов | 
Рецепт гаспачо с крабовыми палочками

Фотография готового блюда гаспачо с крабовыми палочками

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить гаспачо посмотрите рецепт гаспачо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт гаспачо,  красивые рецепты,  суп с мясом,  щавелевый суп

Готовим гаспачо с крабовыми палочками

Ингредиенты на две порции

  • помидоры 80 г + 10 г
  • томатный сок 150 г
  • перец болгарский 20 г
  • огурец 10-15 г
  • авокадо 10-15 г
  • крабовое мясо (или крабовые палочки) 10-15 г
  • щавель
  • лук красный 5 г
  • чеснок 1 г
  • масло оливковое 10 мл
  • винный уксус (красный) 2 мл
  • соус табаско 1 капля
  • сахар 4 г
  • соль
  • перец
  • сухарики 6-8 шт.

Шаги приготовления

  1. В ресторане Chalet этот холодный суп готовят, конечно, с камчатским крабом. Но в домашних условиях вполне подойдут и крабовые палочки. Главное выбрать качественные. Этот вкусный суп содержит множество полезных веществ, а еще его можно тем, кто на диете. Подготовить ингредиенты.

  2. В чашу блендера выложить нарезанный болгарский перец.

    гаспачо с крабовыми палочками
  3. Добавить нарезанные томаты, красный лук, чеснок.

    гаспачо с крабовыми палочками
  4. Влить томатный сок.

    гаспачо с крабовыми палочками
  5. Добавить оливковое масло.

    гаспачо с крабовыми палочками
  6. Добавить каплю соуса табаско и немного красного винного уксуса.

    гаспачо с крабовыми палочками
  7. По вкусу добавить соль, перец и сахар.

    гаспачо с крабовыми палочками
  8. Измельчить до однородности и убрать гущу в холодильник на 30 минут.

    гаспачо с крабовыми палочками
  9. Авокадо очистить от кожицы, нарезать мелким кубиком.

    гаспачо с крабовыми палочками
  10. Огурец нарезать мелким кубиком.

    гаспачо с крабовыми палочками
  11. Порубить щавель.

    гаспачо с крабовыми палочками
  12. Нарезать мелким кубиком помидор.

    гаспачо с крабовыми палочками
  13. На тарелку для подачи поставить кулинарное кольцо. Вокруг него выложить нарезанные овощи, посыпать щавелем, украсить сухариками.

    гаспачо с крабовыми палочками
  14. Аккуратно снять кольцо, в центр тарелки выложить крабовое мясо (или крабовые палочки).

    гаспачо с крабовыми палочками
  15. Залить охлажденной томатной гущей.

    гаспачо с крабовыми палочками
  16. Гаспачо готов! Приятного аппетита!

    гаспачо с крабовыми палочками

Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sadovnikova_70
sadovnikova_70

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

giono
giono

Спасибо zhenya73, очень часто пользуюсь этим сайтом.

erednido
erednido

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Ветрова Роза
Ветрова Роза

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ikloun
ikloun

Вкус гаспачо с крабовыми палочками просто потрясающий!
Будем повторять.

Лидия Ламанова
Лидия Ламанова

Спасибо за рецепт гаспачо с крабовыми палочками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Фаталина Зоя
Фаталина Зоя

Вот ссылка на новый рецептик моего гаспачо.

Ксюха Кондратьева
Ксюха Кондратьева

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, zhenya73, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гаспачо с крабовыми палочками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

vika89
vika89

Zhenya73, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ingomes
ingomes

Спасибо большое! Буду пробовать!

ulya85
ulya85

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

incedelse1983
incedelse1983

Вот и приготовила гаспачо с крабовыми палочками!
Обалденно красиво получилось!

rasta
rasta

Zhenya73, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Назайкинская Вика
Назайкинская Вика

АААААА как вкусно глядя на гаспачо с крабовыми палочками слюнки потекли ручьем!!:D

Самохина Танечка
Самохина Танечка

Я теперь просто обязана приготовить гаспачо с крабовыми палочками

Похожие рецепты

Гаспачо на йогурте
Мой гаспачо