Холодный гаспачо
Фотография готового блюда холодного гаспачо
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
Если нравится готовить гаспачо посмотрите рецепт гаспачо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт гаспачо, красивые рецепты, вкусный суп, рецепт испанской кухни.
Готовим холодного гаспачо
Ингредиенты на восемь порций
- Помидоры 4 шт.
- Лайм 1 шт.
- Сладкий красный лук 1 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
- Специи по вкусу
- Соль щепотка
- Сладкий перец 2 шт.
- Белый винный уксус 1 столовая ложка
- Томатный сок 500 мл
Шаги приготовления
-
Очистить от кожицы помидоры, нарезать лук и остальные овощи.
-
Положить в чашу блендера овощи, лук, чеснок, добавить оливковое масло, уксус, сок половинки лайма, томатный сок, соль и перец.
-
Все взбить в блендере.
-
Разлить по стаканчикам, украсить лаймом, поставить в холодильник.
Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Приготовила.
Едим.
Но от холодного гаспачо я ожидала бО'льшего!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела холодного гаспачо, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Darya,:) очень аппетитное фото холодного гаспачо
Спасибо за вкусный и красивый рецепт холодного гаспачо!
Спасибо за рецепт. моего гаспачо пробовала, а холодного гаспачо еще никогда.