Холодный гаспачо

7 отзывов | 
Рецепт холодного гаспачо

Фотография готового блюда холодного гаспачо

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 89 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Блендер

Если нравится готовить гаспачо посмотрите рецепт гаспачо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт гаспачо,  красивые рецепты,  вкусный суп,  рецепт испанской кухни.

Готовим холодного гаспачо

Ингредиенты на восемь порций

  • Помидоры 4 шт.
  • Лайм 1 шт.
  • Сладкий красный лук 1 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Соль щепотка
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Белый винный уксус 1 столовая ложка
  • Томатный сок 500 мл

Шаги приготовления

  1. Очистить от кожицы помидоры, нарезать лук и остальные овощи.

  2. Положить в чашу блендера овощи, лук, чеснок, добавить оливковое масло, уксус, сок половинки лайма, томатный сок, соль и перец.

  3. Все взбить в блендере.

  4. Разлить по стаканчикам, украсить лаймом, поставить в холодильник.

Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
enisso
enisso

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

pendang
pendang

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Павлушева Анюша
Павлушева Анюша

Приготовила.
Едим.
Но от холодного гаспачо я ожидала бО'льшего!!!

tanya91
tanya91

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела холодного гаспачо, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

onaraspor
onaraspor

Darya,:) очень аппетитное фото холодного гаспачо

Шленева Тома
Шленева Тома

Спасибо за вкусный и красивый рецепт холодного гаспачо!

Яросова Полли
Яросова Полли

Спасибо за рецепт. моего гаспачо пробовала, а холодного гаспачо еще никогда.

Похожие рецепты