Гороховый суп с ребрышками

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт горохового супа с ребрышками

Фотография готового блюда горохового супа с ребрышками

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, Полезный обед

Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт горохового супа со свиными ребрышками. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Каждая хозяйка варит гороховый суп по-своему, но моим любимым рецептом был и остается гороховый суп с копчеными ребрышками. Вкусно, быстро и полезно!

Метки:   простой рецепт горохового супа,  суп с копченостями,  гороховый суп,  суп с ребрышками,  рецепт русской кухни.

Готовим гороховый суп с ребрышками

Ингредиенты на шесть порций

  • Горох сухой — 1 стак.
  • Картофель — 3 шт.
  • Копченые ребрышки — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Соль, специи — По вкусу
  • Сливочное масло — 10 г

Шаги приготовления

  1. Лично я считаю этот рецепт приготовления горохового супа с ребрышками настоящей палочкой-выручалочкой. Уж очень быстро и легко приготовить такой суп, а нравится он всем без исключения. Попробуйте приготовить гороховый суп с ребрышками и убедитесь сами! 1. Сухой горох промойте и замочите в холодной воде на 6-8 часов.

  2. Слейте воду, переложите горох в кастрюлю, залейте холодной водой и варите на медленном огне до тех пор, пока горох не станет мягким (1-1.5 часа).3. После этого добавьте в кастрюлю порезанные ребрышки и порезанный кубиками картофель. Варите до готовности картофеля. 4. На сливочном масле обжарьте мелко порезанные лук и морковь, а затем добавьте обжаренные овощи в кастрюлю, посолите, добавьте специи и варите еще 10 минут. 5. Добавьте в суп мелко рубленную зелень, выключите огонь и дайте супу настояться. Теперь вы знаете, как приготовить гороховый суп с ребрышками. Приятного аппетита!

Недавно пробовала гороховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Светлана Яшкова
Светлана Яшкова

Сегодня приготовила гороховый супчик!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

idrasit
idrasit

Попробую приготовить гороховый супчик.

engarat
engarat

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

shymelevich_98
shymelevich_98

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

arina99
arina99

Рецепты супер, спасибо огромное!

Вдовиченко Аня
Вдовиченко Аня

Приготовила гороховый супчик.
Обалденно вкусно!

atseras
atseras

Кто-нибудь готовил гороховый суп?

mironov_81
mironov_81

Анастасия, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

katya
katya

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

irerso1979
irerso1979

Искала рецепт горохового супчика и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Похожие рецепты