Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт овощного супа с лососем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт овощного супа, овощной суп, рецепт европейской кухни.
Чистим и режем картофель, ставим вариться. Туда же кидаем мелко нарезанную морковь.
Делаем зажарку. В сковороде обжариваем лук и чеснок (1 зубчик для аромата). Позже добавляем баклажан, порезанный кубиком (примерно 5 на 5 мм).
В почти готовый картофель кидаем порезанный кубиком помидор и варим еще две минуты, позже добавляем зажарку и даем настояться.
Недавно пробовала овощной суп с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Татьяна, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант овощного супа с баклажанами.
Мне он нравится больше других.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Татьяна, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо, за рецептик овощного супа с баклажанами. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - суп овощной.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.