Овощной суп с орехами

12 отзывов | 
Рецепт овощного супа с орехами

Фотография готового блюда овощного супа с орехами

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт супа овощной с вермишелью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Этот суп можно приготовить "между делом" и из доступных продуктов. Обладает насыщенным вкусом и ароматом, и ни на йоту не уступает наваристым мясным щам.

Метки:   простой рецепт овощного супа,  классические рецепты,  суп с капустой,  овощной суп,  рецепт французской кухни.

Готовим овощной суп с орехами

Ингредиенты на одна порция

  • рис - 3 шт.
  • томатная паста - 1 шт.
  • кипяток - 2 л
  • зелень - 1 пучок
  • масло растительное - 3 шт.
  • капуста белокочанная - по вкусу
  • сливки - по вкусу

Шаги приготовления

  1. В разогретую кастрюлю с толстым дном налить масло, выложить мелко порубленные овощи и протушить 5-7 минут до мягкости.

  2. Добавить мелко порубленный помидор или томатную пасту и перемешать. Протомить еще пару минут.

  3. Добавить рис и влить воду. Варить суп на среднем огне примерно 15-17 минут до готовности риса.

  4. В ковш блендера выложить промытые орехи, порубленную зелень и 2-3 половника суповой гущи. Взбить до однородного пюре.

  5. Суп выключить, добавить суповую гущу-пюре и перемешать. Разлить по тарелкам. в непостные дни заправить сметаной или сливками. Приятного аппетита!

Недавно пробовала овощной суп с тортеллини. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
shymelevich_98
shymelevich_98

Очень популярно все расписано. Спасибо.

sinyagovskaya_91
sinyagovskaya_91

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Галя Гвоздева
Галя Гвоздева

Спасибо Гомон, очень часто пользуюсь этим сайтом.

sadovnikova_70
sadovnikova_70

Замечательный рецепт! В моей семье любят овощной суп с орехами
Спасибо за прекрасную идею

parisedi1973
parisedi1973

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

svetlana98
svetlana98

А что вы думаете о супе овощной?

narantede1981
narantede1981

Как вкусно! Я полюбила овощной суп с орехами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

atind
atind

Гомон, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

zhenya86
zhenya86

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Анастасия Петрович
Анастасия Петрович

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

indat
indat

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Алеся Лищук
Алеся Лищук

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Похожие рецепты

Овощной крем-суп
Овощной супчик
Овощной супчик

Овощной суп

Суп овощной
Рецепт супа овощной

Овощной суп