Индийская похлебка

16 отзывов | 
Рецепт индийской похлебки

Фотография готового блюда индийской похлебки

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Индийская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить похлебку посмотрите рецепт похлебки из чечевицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт похлебки,  гороховый суп,  рецепт индийской кухни.

Готовим индийскую похлебку

Ингредиенты на шесть порций

  • Горох 500 г
  • Вода 700 мл
  • Имбирь 1/2 ч. л
  • Перец чили 1/4 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Сок лимона 3 ч. л
  • Куркума 1/2 ч. л
  • Чеснок 2 зубка
  • Масло растительное 1 ч. л
  • Кинза 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец красный молотый по вкусу

Шаги приготовления

  1. Мунг дал или горох хорошо промыть и оставить в воде на 30 минут. Затем довести горох до кипения, подсолить и варить 15-20 минут.

  2. Пока вариться горох, мелко нарезать перец чили.

    индийская похлебка
  3. Кубиками нарезать помидор.

    индийская похлебка
  4. Натереть на терку корень имбиря. И отправить все пошинкованные ингридиенты к гороху. Продолжаем варить.

    индийская похлебка
  5. В небольшой кастрюле нагреть масло, добавить куркуму, красный перец и чеснок пропущенный через чесночницу. Подождать пока смесь не станет ароматной (1-2 мин) и смешать ее с горохом. Бросить мелко порубленную кинзу, хорошо перемешать. Традиционная индийская похлебка готова, приятного аппетита.

    индийская похлебка
  6. Рецепт "Индийская похлебка" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    индийская похлебка

Недавно пробовала грибную похлебку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рита Сойманова
Рита Сойманова

Индийская похлебка выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

lyudmila75
lyudmila75

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

lyuda76
lyuda76

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

sowhuthuc1990
sowhuthuc1990

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила индийскую похлебку, до этого просто готовила receptykulinarov.ru/supy/pokhlebka/mung-dal-indiiskaya-pokhlebka-iz-chechevitsy.

roraredio
roraredio

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

othethi1986
othethi1986

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

irerso1979
irerso1979

Дана, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от индийской похлебки!

endonesu
endonesu

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

yistin2001
yistin2001

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

ormupimiu
ormupimiu

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

expotr
expotr

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

petrovich_81
petrovich_81

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

tanechka94
tanechka94

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Соломасова Инна
Соломасова Инна

Дана, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении индийской похлебки.

roraredio
roraredio

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

uteses1989
uteses1989

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Похожие рецепты