Русская похлебка с говядиной

17 отзывов | 
Рецепт русской похлебки с говядиной

Фотография готового блюда русской похлебки с говядиной

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 25 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить похлебку посмотрите рецепт фасолевой похлебки с говядиной и зеленым перцем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт похлебки,  суп из говядины

Готовим русскую похлебку с говядиной

Ингредиенты на две порции

  • 800 г картофеля
  • 350 г говядины
  • 350 г репчатого лука
  • 100 г сливочного масла
  • лавровый лист
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Шаги приготовления

  1. Говяжье филе очистить от костей, нарезать некрупными кусочками продолговатой формы, из костей сварить бульон.

  2. Полученный бульон перелить в горшочек, закинуть сырое мясо, поставить в духовку, разогретую до 150-200 градусов, на 30 минут.

  3. Очищенный и промытый картофель порезать кубиками.

  4. Лук очистить, нашинковать полукольцами, жарить на хорошо разогретом сливочном масле пока не подрумянится.

  5. Из духовки достать горшочек, добавить картофель, поставить на плиту на слабый огонь и поварить 10 минут.

  6. Затем добавить обжаренный лук, лавровый лист, рубленую зелень и варить до готовности несколько минут.

  7. Русская похлебка с говядиной подается с черным хлебом.

Недавно пробовала похлебку русскую постную. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
endonesu
endonesu

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Люба Жегалина
Люба Жегалина

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Алла Вахитова
Алла Вахитова

Спасибо дорогуша чувствую рецепт русской похлебки с говядиной станет любимкой
хочу хочу

yelya70
yelya70

Спасибо за рецепт!

Крец Ира
Крец Ира

Так захотелось русской похлебки с говядиной, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

zoya84
zoya84

Всем привет. Наткнулась на острую бобовую похлебку с говядиной, сладким перцем и луком и он меня заинтересовал.

Аблямитова Марианна
Аблямитова Марианна

Выглядит очень аппетитно

aldasin
aldasin

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

varya
varya

Alisa97, аппетитно - чудо!

Лида Лыгина
Лида Лыгина

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Рудина Александра
Рудина Александра

Alisa97 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

plyuschenko_90
plyuschenko_90

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

dasur1978
dasur1978

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Понкратова Анюша
Понкратова Анюша

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею русской похлебки с говядиной.

piskun_91
piskun_91

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Тамберг Мирослава
Тамберг Мирослава

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

ejulit1979
ejulit1979

Настя, спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Похлебка кукурузная
Похлебка