Если нравится готовить щи посмотрите рецепт швейцарских молочных булочек. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт щей, суп с капустой, рецепт финской кухни.
Капусту нашинковать и поставить вариться в минимальном количестве воды.
Картофель и морковь порезать соломкой и отправить к капусте. Варить почти до готовности.
Залить почти готовый суп молоком, посолить. Важно: когда молоко уже нагрелось, но еще не образовалась пенка, кинуть сливочное масло!
Думаю, уместно будет заменить молоко нежирными сливками, хотя ни разу так сама не пробовала. Приятного аппетита!
Недавно пробовала молочные конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Да молочные щи по-фински так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Самарянка, спасибо!
Молочные щи по-фински давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо Самарянка за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик молочных щей по-фински в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://receptykulinarov.ru/supy/schi/petrovskie-schi - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить молочных щей по-фински.
Как вкусно! У меня муж любитель молочных щей по-фински.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Хороший рецепт. Спасибо
Молочные щи по-фински для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
АААААА как вкусно глядя на молочные щи по-фински слюнки потекли ручьем!!:D