Если нравится готовить щи посмотрите рецепт щей с квашеной капустой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Здравствуте, мои хорошие.!! Я вам еще не надоела? А я вам первого-горяченького налью
Метки: простой рецепт щей, куриный суп, суп с капустой
Мой заяц, счастливый "не-ходильщик-в-детский-сад" скептически отнеСССя к моим воспоминаниям об этом блюде, но лопал "тока-в-путь", закончил трапезу словами "А в этом что-то есть...прикольно...запиши в первые блюдА, пока щавель не пошел - самое то, а мож и летом тоже чудный супчик ". Про пользу и базу есть вот здесь, и еще надо приготовитьбульон мясной али куриный я литр сварила из бедрышка и жменьки косточек куриныхкартошка три небольших штучкилук репчатый четверть большой луковицыморковка стока же, скока и лукаморская капуста базовый рец или баночка консервов натуральныхяйцо вареное скока слопаете сметана желательна, по-вкусу Дальше Фсе банально Бульон сварим, с морковкой, лучком, перчика горошка сыпаните Такая вот хитрость - если обжаривать лук-морковку прям в кастрюльке, то можно сэкономить на мытье сковороды и улучшить вкусовые качества супа. Так и поступим. Лук-морковку, почиканные кубиками, на масле растительном припустим в кастрюльке, если она позволяет, добавим картоху кубиками
и бульонкой зальем Сварилась картоха? Перец-лаврушку-соль запульнуть надо, капустки морской
и выключить сразу после закипания, чтобы полезности с паром не сбежали Теперь в тарелочку хАААрошую поварежечку, чтобы второй раз для добавки не бегать, яйцо в приятном колличестве, кому половину, а кому и полторы яйцы и побольше, сметанки по вкусу
Попробуете?
Недавно пробовала зеленые щи с яйцом-пашот. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо за рецепт, готовила щи зеленые с морской капустой дальневосточные на день рождения сестры
Всем понравилось
Я приготовила щи зеленые с морской капустой дальневосточные и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Некоторое время назад готовила щи зеленые с морской капустой дальневосточные-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Обязательно приготовь классические щи с капустой на зиму! Получается очень вкусненько!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Обязательно приготовлю на днях
А что вы нашли в щах зеленых с морской капустой дальневосточные??? Мне, например, не очень понравилось:(