Солянка с капустой

14 отзывов | 
Рецепт солянки с капустой

Фотография готового блюда солянки с капустой

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить солянку посмотрите рецепт солянки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Комбинация нескольких рецептов солянки!

Метки:   простой рецепт солянки,  суп с капустой,  суп с мясом,  суп с грибами

Готовим солянку с капустой

Ингредиенты на шесть порций

  • капуста 500 г
  • уксус 1 ст.л.
  • вода 0.5 стак.
  • картофель 1 шт.
  • маслина 300 г
  • грибы 300 г
  • ветчина 300 г
  • мясо 300 г
  • лук 1 шт.
  • огурец маринованный 2 шт.
  • морковка 1 шт.
  • лимон 0.5 шт.
  • сметана по вкусу
  • перец красный по вкусу
  • масло растительное по вкусу
  • соль, перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

  1. Мелко нарезанную капусту тушить до готовности с уксусом и водой.

  2. Порезать кубиками овощные и мясные изделия Мясо заранее варить, оставить бульон, оно нам пригодится.

    солянка с капустой
  3. Жарить лук, (если вы используете томат, то нужно его добавить на жареный лук) после чего добавить морковь и картофель.

    солянка с капустой
  4. Через несколько минут добавить грибы, ветчину, мясо, огурец, маслины и капусту. В конце все ингредиенты должны быть слегка обжаренными.

    солянка с капустой
  5. После чего добавить бульон, посолить, поперчить, довести до кипения. Если у вас вместо томата красный перец, то добавить перец и сок пол лимона. Варить до готовности.

    солянка с капустой
  6. Подать с кусочком лимона и сметаной!

    солянка с капустой

Недавно пробовала грибную солянку с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
nadezhda85
nadezhda85

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит солянку с капустой
спасибо за рецепт…

souno
souno

Сделала сегодня солянку с капустой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

piskun_91
piskun_91

Очень вкусный рецепт солянки с капустой, буду рада воспользоваться рецептом.

rerith1984
rerith1984

Впервые делала солянку с капустой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Галя Дунай
Галя Дунай

Приготовила солянку с капустой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

nelya79
nelya79

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила солянку с капустой, до этого просто готовила солянку с колбасой и капустой.

barabashnikova_94
barabashnikova_94

Да солянку с капустой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Дварцова, спасибо!

orouroff
orouroff

Готовила солянку с капустой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

souno
souno

Ух ты! Как красиво и просто!

Ланка Альчинская
Ланка Альчинская

Дварцова, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ererateng
ererateng

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

2rare2die
2rare2die

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Сокова Лиса
Сокова Лиса

Приготовила солянку с капустой.
Обалденно вкусно!

engarat
engarat

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Похожие рецепты

Солянка на второе
Суп-солянка