Суп удон с курицей
Фотография готового блюда супа удон с курицей
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 44 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить супы посмотрите рецепт лапши удон с овощами под кунжутным соусом с куриной грудкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Поклонники азиатской кухни, рекомендую вам очень простой и действительно удачный способ, как приготовить суп Удон с курицей в домашних условиях. Минимум усилий и потрясающее блюдо в результате.
Метки: простой рецепт супов, куриный суп, суп с капустой, рецепт азиатской кухни.
Готовим суп удон с курицей
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе — 2 шт.
- Пекинская капуста — 250 г
- Лапша удон — 250 г
- Петрушка — 1 Щепотка
- Хойсин соус — 3 ч.л.
- Имбирь — По вкусу
- Лайм сушеный — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ч.л.
Шаги приготовления
-
Первым делом вымойте и обсушите куриное филе, нарежьте небольшими кубиками. Нашинкуйте капусту. Очистите небольшой корень имбиря и натрите на терке. Вымойте и обсушите зелень.
-
2. В сотейнике или в кастрюле разогрейте немного растительного масла. Обжарьте филе на среднем огне с имбирем. Посолите и поперчите по вкусу.
-
3. Минут через 5 выложите туда же капусту и сушеный лайм.
-
4. Добавьте соус Хойсин и влейте 4 стакана воды. Доведите до кипения и выложите в кастрюлю лапшу.
-
5. Варите еще минут 5-7 до готовности. Перед подачей в тарелку добавьте немного свежей петрушки. Приятного аппетита!
Приготовление азиатских супов процесс достаточно простой. Такое блюдо без труда повторит даже новичок на кухне. В отличии от многих других, в этом рецепте довольно скромный набор ингредиентов. Так что очень рекомендую устроить на своей кухне маленький азиатский островок и побаловать себя вкусненьким супом.
Недавно пробовала рис с кабачками и курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
А как же мне хочется уже приготовить.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Супер!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила куриный супчик, мужу очень понравилось.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Нямка нямнямка…
Просто божественный вкус!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!