Свекольные блинчики с пикантным соусом
Фотография готового блюда свекольных блинчиков с пикантным соусом
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 982 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить блины посмотрите рецепт блинчиков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Масленица! Сегодня захотелось блинчиков необычных, таких которых никогда не ела и не готовила. Интерестный сладковатый привкус свеклы и совсем, для меня, неожиданный соус из сметаны с сельдью, открыли мне новый вкус из вполне обычных и доступных продуктов.
Метки: простой рецепт блинов, легкие рецепты, простые рецепты, вкусные блинчики
Готовим свекольные блинчики с пикантным соусом
Ингредиенты на двенадцать порций
- яйцо - 100 г
- пшеничная мука - 200 г
- сахар - 40 г
- соль - 3
- сметана - 200 г
- свекла - 120 г
- молоко - 500 мл
- сельдь слабосоленая - 200 г
- масло растительное - 20 мл
Шаги приготовления
-
Свеклу запечь в течении часа при 200 градусах. Очистить.
-
Взбить свеклу с 1/2 частью молока в блендере.
-
Смешать 2 яйца, сахар, соль, часть молока без свеклы. Добавить половину муки. Добавить свекольное молоко, оставшуюся муку, и оставшееся молоко. В конце добавить масло, перемешать и отставить на 10 минут.
-
Пожарить блинчики.
-
Соус: 250 грамм сметаны взбить с 200 грамм сельди. Тут можно ориентироваться на то, как вам нравится, если острее то сметаны меньше, а рыбы больше.
-
Подавать полив соусом. Приятного аппетита:-)
Недавно пробовала блинчики с пикантным творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Я вкусные блины ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит блинчики.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Вот и приготовила блинчики!
Обалденно красиво получилось!
Ой, соскучилась что-то по блинчикам.
Приготовлю завтра)
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком receptykulinarov.ru/vypechka/bliny/risovye-blinchiki. Он мне очень нравится.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт блинчиков разочаровал.
Никому не понравилось(
Zina, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Сейчас буду готовить блинчики по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо zina за рецепт!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, вкусные блины суперрр!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!