Чизкейк с летними ягодами

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт чизкейка с летними ягодами

Фотография готового блюда чизкейка с летними ягодами

  • Время приготовления: 1 ч 25 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 384 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить чизкейки посмотрите рецепт рикотты чизкейк со свежими ягодами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Чудный десерт со свежими ягодами. Шикарно смотрится, а уж как вкусно!

Чизкейки я полюбила в США. Чизкейки в Штатах являются фаворитами среди тортов. И это заслуженно. Нежнейший творожный десерт, который тает во рту никого не оставляет равнодушным! Вас может удивило название моего чизкейка - с летними ягодами-но все ягоды, которые я использовала - замороженные! Правда классно -почувствовать зимой лето, благодаря такому тортику.

Метки:   простой рецепт чизкейков

Готовим чизкейк с летними ягодами

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Сахар - по вкусу
  • Печенье бисквитное - 250 г
  • Сливочное масло - 120 г
  • Мягкий сыр - 300 г
  • Лимонный сок - 2 ч.л.
  • Сливки - 0.5 стак. (200 мл)
  • Ягоды - 500 г

Шаги приготовления

  1. Духовку прогреть до двухсот градусов. Печенье и сахар порубить в блендере. Положить к ним масло сливочное и перемешать до однородности.

  2. Разъемную форму для выпечки смазать маслом, в нее уложить полученную массу таким образом, чтобы получилось лукошко с дном и боковыми стенками. Поставить форму в духовку и печь 8 минут. Остудить, после вынуть из формы.

  3. Взбить с сахаром сливочный сыр.

  4. Взбить сливки с лимонным соком. Добавить сливки к творогу и аккуратно перемешать.

  5. Начинку переложить в корзинку из печенья и поставить на полчаса в холодильник.

  6. Ягоды красиво разложить на поверхности чизкейка и снова поставить в холодильник на полчаса.

  7. Все, чизкейк с летними ягодами готов!

Недавно пробовала чизкейк за 10 минут. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Крец Ира
Крец Ира

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

nika82
nika82

Vkysno, spasibo.

valya95
valya95

Отлична идея!

zhenya
zhenya

Оооочень вкусно получилось

volochkova_90
volochkova_90

Я выбрала чизкейк с летними ягодами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Стороженко Марианна
Стороженко Марианна

Никогда не делала, попробую обязательно!

Люда Анисина
Люда Анисина

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

edickea1970
edickea1970

Можно еще добавить чизкейк три шоколада receptykulinarov.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-tri-shokolada. Интересный рецепт.

mayolde
mayolde

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю чизкейк с летними ягодами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Завизион Вита
Завизион Вита

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Нуйкина Оля
Нуйкина Оля

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Глазкова Ксюня
Глазкова Ксюня

Спасибо большое!!!
очень понравилось чизкейк с летними ягодами,легко и просто.
Искренне спасибо, tanechka99.

fochkina_70
fochkina_70

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tanechka99 за прекрасный рецепт!

sedou1998
sedou1998

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я чизкейк с летними ягодами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Крец Ира
Крец Ира

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Похожие рецепты

Чизкейк со сливой
Чизкейк