Идеальный кекс
Фотография готового блюда идеального кекса
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 325 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить кексы посмотрите рецепт кекса. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот рецепт мне прислала моя любимая тетя.она большой кулинар.ей уже 70,но она до сих пор ищет что-то новенькое.я чтобы уважить ее испекла по ее рецепту.и совсем не пожалела.пышный, легкий, с великолепной текстурой. Пеку кексы по разным рецептам.маффины очень популярны в нашем доме, рецептов много.но этот меня покорил. Своей простотой состава и превосходнейшим результатом. Пекла уже множество его вариантов.с сухофруктами, с орехами, с кокосовой стружкой.пропитывала и просто пекла по основному рецепту без всяких добавок (маленькая дочка не любит навороченные варианты выпечки, чем проще тем лучше) Итак приступим.
Метки: простой рецепт кексов, кексы на кефире
Готовим идеальный кекс
Ингредиенты на восемь порций
- сахар - 1 стак.
- яйцо - 2 г
- кефир - 1 стак.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 2 стак.
- сахар ванильный - 15
- цукаты - 100
- масло растительное - 150 мл
Шаги приготовления
-
Взбить яйца с сахаром.
-
Добавить кефир, масло, разрыхлитель, ванилин.
-
Добавить муку.
-
Добавить цукаты или сухофрукты, предварительно присыпав их мукой.
-
Берем любимую форму для кексов... Запекаем в духовке при 180 гр, 30 минут....проверяем деревянной палочкой. Кекс хорошо поднимается..
-
С сухофруктами.
-
А этот пекла раньше с кокосовой стружкой...с шоколадной глазурью. Ну оооочень вкусно.! И главное быстро.
Недавно пробовала творожный кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Larisa, это просто волшебный рецепт!
Larisa, я только смотрела рецепт, но уже хочу идеальный кекс приготовить!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже идеальный кекс получается здорово!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт фруктового кекса, тоже очень понравилось.
Брависсимо!
Вкус идеального кекса просто потрясающий!
Будем повторять.
Larisa, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но идеальный кекс, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!